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Article
25 avr 2018
Du bioéthanol au blanchiment du papier en passant par les arômes ou les cosmétiques, les champignons filamenteux et leurs enzymes sont à l’origine d’innovations variées.
29 jan 2013
Les biotechnologies blanches sont en plein boom et ouvrent de nouvelles voies de production durable de biocarburants, d’intermédiaires pour la chimie, de biopolymères et de biomatériaux.
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