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Parution
23 nov 2018
Le quatrième numéro de la revue Sesame aborde quelques grands sujets : revenus des agriculteurs, monde numérique, paysans zadistes, méthanisation... ainsi qu’un débat entre l’économiste Philippe Chalmin et le député André Chassaigne à propos de la loi Egalim et du revenu des agriculteurs. Mais aussi alimentation, controverses...
05 nov 2018
Apports nutritionnels - Besoins et réponses des animaux - Rationnement - Tables des valeurs des aliments
19 oct 2018
Innovez avec l'Inra pour construire les qualités des aliments. Une transformation durable des ressources agricoles pour accompagner les transitions alimentaire et démographique est en effet essentiel aujourd'hui.
01 oct 2018
SPACE 2018, les rendez-vous de l’Inra : résumé des interventions
20 sept 2018
Cet ouvrage présente l’ensemble du système d’alimentation pour les productions de lait et de viande, petits et grands ruminants, y compris les spécificités des zones tropicales et méditerranéennes. Il décrit les concepts biologiques, les modèles associés, et leur utilisation pratique pour rationner les animaux en fonction d’objectifs, et évaluer les rations. Il comporte également les tables des valeurs des aliments et leur prévision.
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