INRA - Entreprises, Monde agricole

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Test pour analyse sensorielle. Article 3 questions à une jeune pousse pour TSI et SensoStat.. © Inra, TSI - Sensostat

Article

06 déc 2018

3 questions à une jeune pousse : TimeSens et SensoStat

Résultats, innovation, transfert

Toucher, ouïe, goût… l’analyse des perceptions sensorielles par rapport à un produit alimentaire, cosmétique, pharmaceutique ou autre, c’est le cheval de bataille de SensoStat et de TSI. Arnaud Thomas, responsable Recherche & Innovation de SensoStat et Pascal Schlich, chercheur au CSGA, répondent à nos questions.

Réacteur_de_production_d'enzymes_de_6_litres©_Procethol_2G (collection de photos Futurol) avec molécule de géraniol. © inra

Article

03 déc 2018

Le Carnot 3BCAR mise sur les électrons pour créer de l’innovation

Résultats, innovation, transfert

Le Carnot 3BCAR impulse un ressourcement scientifique dans le domaine de la bio-électrochimie

3 questions à une

Article

13 nov 2018

3 questions à une jeune pousse : Les Nouveaux Affineurs

Résultats, innovation, transfert

Née de la rencontre entre le savoir-faire fromager français et la science et l’innovation, la start-up Les Nouveaux Affineurs veut remplacer le fromage par les « affinés végétaux ». Nour Akbaraly nous raconte l’aventure de cette start-up, née en 2017.

deep-tech digest. © Inra

Article

25 avr 2018

Partenariat Inra et Deeptech founders

Nos partenariats, nos projets

L’Inra s’engage dans un partenariat avec DeepTech founders pour former les collectifs de recherche partenariale à réfléchir à la création d’entreprises