INRA - Résultats, innovation, transfert

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Cet ouvrage fournit de multiples pistes de réflexion et de nombreux axes de recherche pour l’innovation alimentaire.

Parution

24 juin 2019

Les aliments fonctionnels dans un système alimentaire sain et durable

Cet ouvrage fournit de multiples pistes de réflexion et de nombreux axes de recherche pour l’innovation alimentaire.

Le quatrième numéro de la revue Sesame aborde quelques grands sujets : revenus des agriculteurs, monde numérique, paysans zadistes, méthanisation... ainsi qu’un débat entre l’économiste Philippe Chalmin et le député André Chassaigne à propos de la loi Egalim et du revenu des agriculteurs. Mais aussi alimentation, controverses...

Parution

23 nov 2018

Revue Sesame n° 4

Le quatrième numéro de la revue Sesame aborde quelques grands sujets : revenus des agriculteurs, monde numérique, paysans zadistes, méthanisation... ainsi qu’un débat entre l’économiste Philippe Chalmin et le député André Chassaigne à propos de la loi Egalim et du revenu des agriculteurs. Mais aussi alimentation, controverses...

Apports nutritionnels - Besoins et réponses des animaux - Rationnement - Tables des valeurs des aliments

Parution

05 nov 2018

Alimentation des ruminants

Apports nutritionnels - Besoins et réponses des animaux - Rationnement - Tables des valeurs des aliments

couv plaquette DI construction qualité des aliments. © Inra

Parution

19 oct 2018

Construction des qualités des aliments

Innovez avec l'Inra pour construire les qualités des aliments. Une transformation durable des ressources agricoles pour accompagner les transitions alimentaire et démographique est en effet essentiel aujourd'hui.

Les rendez-vous de l’Inra au SPACE : résumé des interventions

Parution

01 oct 2018

Les rendez-vous de l’Inra au SPACE : résumé des interventions

SPACE 2018, les rendez-vous de l’Inra : résumé des interventions

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